រូបថត: Matt Russell / www.foodrevingsday.com
នេះគឺជាជម្រើសដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់មួយដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់ចំពោះម្ទេសប្រពៃណី Carne ។ វាមានផ្ទុកនូវវត្ថុដ៏អស្ចារ្យធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់វីហ្គី – ក៏ដូចជាអ្នកបរិភោគសាច់ដូចគ្នា។ ខ្ញុំចូលចិត្តបម្រើវាជាមួយ Cream sour, Guacamole, ក៏ដូចជាអង្ករឬបន្ទះសៀគ្វី tortilla, ទោះយ៉ាងណាវាមានច្រើនដូចអ្នកដែរ។
នៅពេលដែលអ្នកទទួលបានការព្យួររូបមន្តនេះរក្សារបស់ដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដោយប្រភេទសណ្តែកដែលអ្នកប្រើឬប្តូរម្ទេសសម្រាប់ពូជក្តៅ ៗ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។ (បម្រើ 4 ទៅ 6)
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
peeler ដំឡូង / បន្លែ
កាមបិត
ជ្រញ់
វាស់ស្លាបព្រា
ថាសដុតនំ
ទឹកជ្រលក់ធំ ៗ ធំ
Tin Opener
Sieve បាន
ស្លាបព្រាឈេី
គ្រឿងផ្សំ
500 ក្រាមឬ 1 ¼ lbs ដំឡូងដ៏អស្ចារ្យ
1 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្តារម្រេចខាញែនបូកបន្ថែមសម្រាប់ការប្រោះ
1 ស្លាបព្រាកាហ្វេដី cinnamon, បូករួមទាំងបន្ថែមសម្រាប់ការប្រោះទឹក
ដីស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រា Cumin, បូករួមទាំងបន្ថែមសម្រាប់ការប្រោះទឹក
អំបិលសមុទ្រក៏ដូចជាម្រេចខ្មៅដីដែលមានដីស្រស់
ប្រេងអូលីវ
1 ខ្ទឹមបារាំង
ម្រេចក្រហម 1
ម្រេចលឿង 1
ខ្ទឹមស 2 ខ្ទឹមស
ច្រើននៃ coriander ស្រស់ៗ
ម្ទេសក្រហមស្រស់ 1
ម្ទេសអេកូដែលងាយស្រួលប្រើស្រស់ 1 ស្រស់
សណ្តែក 2 កំប៉ុងដូចជាតំរងនោមឈីសប៉ាព, Pinto, Cannellini
ប៉េងប៉ោះ chopped 2 កំប៉ុង
ការដឹកនាម
preheat oven ទៅ 400? f
លាបដំឡូងដ៏អស្ចារ្យក៏ដូចជាកាត់ចូលទៅក្នុងកំណាត់ដែលមានទំហំខាំ។ ប្រោះជាមួយកន្ត្រាក់មួយនៃ cayenne, cinnamon, cumin, អំបិល, ក៏ដូចជាម្រេច។ ស្រក់ទឹកភ្នែកជាមួយប្រេងអូលីវក៏ដូចជាបោះទៅអាវធំបន្ទាប់មករាលដាលនៅលើថាសដុតនំក៏ដូចជាដាក់មួយឡែកផងដែរ។
លាបក៏ដូចជាប្រមាណជាខ្ទឹមបារាំង។ ពាក់កណ្តាល, deed ក៏ដូចជាប្រហែល chop ម្ទេស។ លាបក៏ដូចជាវិចិត្រវិចិត្រកខ្ទឹមស។
ជ្រើសរើសយកផ្កាថ្មស្លឹកឈើក៏ដូចជាដាក់មួយឡែកបន្ទាប់មកវិចិត្រ chop stalks នេះ។ មិនពេញចិត្តក៏ដូចជាច្របាច់ម្ទេស។
ដាក់ដំឡូងដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងឡក្តៅរយៈពេល 40 នាទីឬឡើងរហូតដល់ទន់ក៏ដូចជាមាស។
ទន្ទឹមនឹងនេះដែរដាក់ខ្ទះធំមួយលើកំរាលកំរាលក្តៅមធ្យមខ្ពស់ក៏ដូចជាបន្ថែមប្រេងអូលីវ។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងម្ទេសក៏ដូចជាខ្ទឹមក៏ដូចជាចំអិនរយៈពេល 5 នាទី។
បន្ថមទងផ្កាកុលាបម្ទេសម្ទេសក៏ដូចជាគ្រឿងទេសក៏ដូចជាចម្អិនសម្រាប់មួយបន្ថែមទៀត 5 ទៅ 10 នាទីឬឡើងរហូតដល់បន្ទន់កូរឱ្យពីរបីនាទី។
បង្ហូរសណ្តែកបន្ទាប់មកណែនាំឱ្យពួកគេចូលក្នុងខ្ទះជាមួយប៉េងប៉ោះសំណប៉ាហាំង។ កូរឱ្យបានល្អក៏ដូចជាផ្តល់ឱ្យឆ្អិនបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយការកក់ក្តៅមធ្យមទាបក៏ដូចជាទុកឱ្យធីកសម្រាប់ 25 ទៅ 30 នាទីឬរហូតដល់ឡើងក្រាស់ក៏ដូចជាកាត់បន្ថយ។ រក្សាភ្នែកលើវាក៏ដូចជាបន្ថែមទឹកប្រថុយប្រសិនបើវាក្រាស់បន្តិច។
កូរដំឡូងដ៏អស្ចារ្យជាមួយម្ទេសរបស់អ្នកដែលមានស្លឹកភាគច្រើននៃផ្កា។ រសជាតិក៏ដូចជារដូវជាមួយអំបិលក៏ដូចជាម្រេចប្រសិនបើអ្នកជឿថាវាត្រូវការវា។
ខ្ចាត់ខ្ចាយនៅលើកំពូលទាំងលើកំពូលក៏ដូចជាបម្រើជាមួយក្រែមជូរមួយចំនួន, Guacamole ក៏ដូចជាបន្ទះសៀគ្វីឬបន្ទះឈីប tortilla ផងដែរ។
ទាញយករូបមន្តនៅ FeedRevancorderday.com ។
រូបភាពក៏ដូចជារូបមន្តឡើងវិញដែលមានសិទ្ធិទទួលបានពី www.foodrevolutioinday.com ។
ព័ត៌មាននេះគឺសម្រាប់មុខងារសិក្សាតែប៉ុណ្ណោះក៏ដូចជាមិនមានន័យថាជំនួសការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យឬការព្យាបាលជំងឺ។ អ្នកមិនគួរប្រើព័ត៌មាននេះដើម្បីធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យឬព្យាបាលបញ្ហាសុខភាពនិងសុខភាពឬសុខភាពទេ។ ពិនិត្យជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកភ្លាមៗមុនពេលផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់អ្នកផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់នៃការគេងរបស់អ្នកដោយប្រើថ្នាំបំប៉នឬចាប់ផ្តើមនូវទម្លាប់សម្បទាខាងរាងកាយថ្មី។